Klaim Diet Tinggi Lemak Dapat Mencegah Diabetes 'Terbukti'
Klaim Diet Tinggi Lemak Dapat Mencegah Diabetes 'Terbukti'
"Diet penuh dengan mentega, krim, dan keju 'dapat membantu memerangi diabetes tipe 2'," laporan mail online.
Namun studi itu melaporkan hanya diikuti sekelompok kecil orang selama 12 minggu, tidak cukup lama untuk menentukan apakah diet akan mencegah diabetes atau penyakit kronis lainya.
Penelitian ini melibatkan 38 kelebihan berat badan untuk pria obesitas secara acak ke salah satu dari dua diet ketat yang mengandung jumlah kalori yang sama, yang tumbuh "terbakar" untuk menciptakan energi.
Pada kelompok pertama, energi terutama berasal dari karbohidrat (53% dari total asupan kalori), sedangkan energi terutama berasal dari lemak (73% dari total asupan kalori) pada kelompok kedua.
Pria di kedua group kehilangan berat badan dan lemak tubuh setelah 12 minggu pada diet. Hanya ada perbedaan kecil dalam gula darah dan kolesterol penanda tertentu, tidak ada yang bisa menarik kesimpulan apapun.
Masalah utama dengan percobaan ini begitu kecil, dan terlihat hanya pada efek jangka pendek.
Anda tidak bisa menyimpulkan apa-apa dari hasil ini tentang efek jangka panjang diet akan pada diabetes dan penyakit kardiovaskular.
Sebuah fakta penting yang tidak disebutkan dalam laporan penelitian ini adalah kedua diet yang terlibat makan lebih sedikit kalori daripada orang yang sebelumnya telah mengkonsumsi.
Ini memperkuat fakta tidak ada peluru ajaib untuk menurunkan berat badan - hanya makan lebih sedikit dan bergerak lebih.
Studi ini tentu tidak memberikan lampu hijau untuk makan sebanyak lemak yang Anda suka. Tapi lemak tak jenuh yang sehat harus dimasukkan sebagai bagian dari diet seimbang.
Dari mana cerita ini berasal?
Penelitian ini dilakukan oleh para peneliti dari University of Bergen di Norwegia, dan diterbitkan dalam peer-review American Journal of Clinical Nutrition.
Hal ini didanai oleh Western Norway Kesehatan Regional Authority, Meltzerfondet, Bergen Medis Research Foundation, dan University of Bergen. Beberapa perusahaan menyediakan produk-produk yang digunakan dalam penelitian ini.
Pelaporan Mail Online dari penelitian ini adalah miskin. Dalam paragraf akhir penelitian, para peneliti memperingatkan tentang mencoba untuk meramalkan hasil jangka pendek mereka untuk efek jangka panjang terhadap risiko penyakit metabolik dan kardiovaskular. Namun ini adalah tepat apa Mail yang telah dilakukan.
Ini sangat sulit untuk melihat bagaimana Mail menyimpulkan diet tinggi lemak "dapat memerangi [yang] lonjakan diabetes tipe 2". Penurunan gula darah puasa itu sebenarnya terlihat pada kelompok rendah lemak, tidak satu tinggi lemak.
Dan bahkan kemudian ada sedikit perbedaan terlihat antara kelompok untuk penanda lainnya - penelitian kategoris tidak menemukan satu dari diet ini adalah lebih baik daripada yang lain.
Apa jenis penelitian ini?
Ini uji coba secara acak terkontrol (RCT) yang bertujuan untuk menyelidiki teori bahwa lemak atau karbohidrat memakan akan memiliki efek yang berbeda pada jumlah lemak di sekitar organ tubuh dan pada penanda sindrom metabolik.
Sindrom metabolik adalah kumpulan tanda dan gejala - tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi, kontrol gula darah yang buruk dan obesitas - yang menempatkan seseorang pada peningkatan risiko penyakit kardiovaskular dan diabetes
Diperkirakan komponen makanan yang berbeda bisa membuat beberapa orang lebih mungkin untuk mengembangkan sindrom.
Sebuah uji coba terkontrol secara acak adalah cara terbaik untuk menyelidiki efek dari intervensi.
Tapi kesulitan dengan uji coba terkontrol secara acak menilai diet adalah bahwa karena praktis menjalankan percobaan, mereka sering termasuk sejumlah kecil orang dinilai secara jangka pendek.
Ini berarti hasil penelitian tersebut dapat menyebabkan kesimpulan pada tingkat populasi.
Apa yang dilakukan para peneliti?
Persidangan merekrut 46 kelebihan berat badan untuk pria obesitas yang berusia 30 sampai 50 dengan indeks massa tubuh (BMI) lebih dari 29 melalui iklan surat kabar.
Para peneliti dikecualikan pria dengan penyakit serius dan mereka yang minum obat biasa atau yang baru saja mencoba untuk menurunkan berat badan.
Orang-orang secara teracak untuk mengikuti 12 minggu dari salah satu dari dua diet:
 |
| Beberapa makanan seperti alpukat yang tinggi 'lemak baik' |
Namun studi itu melaporkan hanya diikuti sekelompok kecil orang selama 12 minggu, tidak cukup lama untuk menentukan apakah diet akan mencegah diabetes atau penyakit kronis lainya.
Penelitian ini melibatkan 38 kelebihan berat badan untuk pria obesitas secara acak ke salah satu dari dua diet ketat yang mengandung jumlah kalori yang sama, yang tumbuh "terbakar" untuk menciptakan energi.
Pada kelompok pertama, energi terutama berasal dari karbohidrat (53% dari total asupan kalori), sedangkan energi terutama berasal dari lemak (73% dari total asupan kalori) pada kelompok kedua.
Pria di kedua group kehilangan berat badan dan lemak tubuh setelah 12 minggu pada diet. Hanya ada perbedaan kecil dalam gula darah dan kolesterol penanda tertentu, tidak ada yang bisa menarik kesimpulan apapun.
Masalah utama dengan percobaan ini begitu kecil, dan terlihat hanya pada efek jangka pendek.
Anda tidak bisa menyimpulkan apa-apa dari hasil ini tentang efek jangka panjang diet akan pada diabetes dan penyakit kardiovaskular.
Sebuah fakta penting yang tidak disebutkan dalam laporan penelitian ini adalah kedua diet yang terlibat makan lebih sedikit kalori daripada orang yang sebelumnya telah mengkonsumsi.
Ini memperkuat fakta tidak ada peluru ajaib untuk menurunkan berat badan - hanya makan lebih sedikit dan bergerak lebih.
Studi ini tentu tidak memberikan lampu hijau untuk makan sebanyak lemak yang Anda suka. Tapi lemak tak jenuh yang sehat harus dimasukkan sebagai bagian dari diet seimbang.
Dari mana cerita ini berasal?
Penelitian ini dilakukan oleh para peneliti dari University of Bergen di Norwegia, dan diterbitkan dalam peer-review American Journal of Clinical Nutrition.
Hal ini didanai oleh Western Norway Kesehatan Regional Authority, Meltzerfondet, Bergen Medis Research Foundation, dan University of Bergen. Beberapa perusahaan menyediakan produk-produk yang digunakan dalam penelitian ini.
Pelaporan Mail Online dari penelitian ini adalah miskin. Dalam paragraf akhir penelitian, para peneliti memperingatkan tentang mencoba untuk meramalkan hasil jangka pendek mereka untuk efek jangka panjang terhadap risiko penyakit metabolik dan kardiovaskular. Namun ini adalah tepat apa Mail yang telah dilakukan.
Ini sangat sulit untuk melihat bagaimana Mail menyimpulkan diet tinggi lemak "dapat memerangi [yang] lonjakan diabetes tipe 2". Penurunan gula darah puasa itu sebenarnya terlihat pada kelompok rendah lemak, tidak satu tinggi lemak.
Dan bahkan kemudian ada sedikit perbedaan terlihat antara kelompok untuk penanda lainnya - penelitian kategoris tidak menemukan satu dari diet ini adalah lebih baik daripada yang lain.
Apa jenis penelitian ini?
Ini uji coba secara acak terkontrol (RCT) yang bertujuan untuk menyelidiki teori bahwa lemak atau karbohidrat memakan akan memiliki efek yang berbeda pada jumlah lemak di sekitar organ tubuh dan pada penanda sindrom metabolik.
Sindrom metabolik adalah kumpulan tanda dan gejala - tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi, kontrol gula darah yang buruk dan obesitas - yang menempatkan seseorang pada peningkatan risiko penyakit kardiovaskular dan diabetes
Diperkirakan komponen makanan yang berbeda bisa membuat beberapa orang lebih mungkin untuk mengembangkan sindrom.
Sebuah uji coba terkontrol secara acak adalah cara terbaik untuk menyelidiki efek dari intervensi.
Tapi kesulitan dengan uji coba terkontrol secara acak menilai diet adalah bahwa karena praktis menjalankan percobaan, mereka sering termasuk sejumlah kecil orang dinilai secara jangka pendek.
Ini berarti hasil penelitian tersebut dapat menyebabkan kesimpulan pada tingkat populasi.
Apa yang dilakukan para peneliti?
Persidangan merekrut 46 kelebihan berat badan untuk pria obesitas yang berusia 30 sampai 50 dengan indeks massa tubuh (BMI) lebih dari 29 melalui iklan surat kabar.
Para peneliti dikecualikan pria dengan penyakit serius dan mereka yang minum obat biasa atau yang baru saja mencoba untuk menurunkan berat badan.
Orang-orang secara teracak untuk mengikuti 12 minggu dari salah satu dari dua diet:
- Sangat tinggi lemak, rendah karbohidrat (HFLC) diet dengan 73% energi dari lemak dan 10% dari karbohidrat.
- Rendah lemak, tinggi karbohidrat (LFHC) diet dengan 30% energi dari lemak dan 53% dari karbohidrat.
Kedua diet tersedia identik asupan energi harian (8.750 kJ / hari), dengan 17% dari protein. Kedua diet mengikuti pola yang rendah indeks glikemik (GI), yang berarti mereka tidak akan menyebabkan peningkatan pesat dalam kadar glukosa darah setelah makan. Kedua kelompok diberitahu untuk mengkonsumsi lebih dari 500g buah dan sayuran sehari dan makan ikan dua kali seminggu, dan diberi perlengkapan standar mentega, minyak kelapa dan pengganti gula. Setiap kelompok juga diberi buku resep untuk diet khusus mereka dan menghadiri kursus sebelum persidangan untuk memastikan mereka mengerti diet. Setiap bulan para pria diminta untuk menyimpan catatan makanan lima hari dan menimbang makanan mereka setiap hari. Para pria diminta untuk menjaga aktivitas fisik mereka sama, ditanyai tentang kemampuan mereka untuk mengikuti diet ketat, dan mengatakan tentang pentingnya akurasi dan kejujuran selama persidangan. Para peneliti menganalisis sampel darah untuk melihat kadar lemak dan gula darah, diperiksa fungsi pernafasan pria, dan digunakan CT scanner untuk menilai komposisi tubuh.
Apa yang mereka temukan?
Setelah berbagai droup-out, hanya 38 yang asli dari 46 orang yang tersedia untuk analisis-hanya 18 pada kelompok LFHC dan 20 pada kelompok VHFLC. Berat badan turun sekitar 11-12 kg, atau 3,6 poin BMI pada kedua kelompok selama periode 12-minggu. Jumlah lemak perut dan lemak di sekitar organ menurun sekitar 20-30% pada kedua kelompok. Lingkar pinggang menurun 11-13cm. Tidak ada perbedaan yang signifikan antara kelompok. Gula darah puasa hanya menurun pada kelompok LFHC, tapi tidak ada lain perbedaan antara kelompok untuk langkah-langkah lain dari kontrol gula darah, seperti insulin. Tingkat satu jenis lemak (trigliserida) menurun pada kedua kelompok. Low-density ("buruk") kolesterol menurun hanya pada kelompok LFHC, tapi high-density ("baik") kolesterol meningkat hanya pada kelompok VHFLC. Perbaikan yang tercatat terjadi dalam delapan minggu pertama pada kelompok VHFLC, tapi lebih bertahap dalam kelompok LHC.
Apa yang dapat disimpulkan oleh para peneiti?
Para peneliti menyimpulkan bahwa, "Mengkonsumsi energi terutama sebagai karbohidrat atau lemak selama tiga bulan tidak berbeda-beda pengaruh (orgsn) lemak dan sindrom metabolik dalam, konteks diet rendah glisemik rendah diproses. "Data kami tidak mendukung gagasan bahwa diet lemak per se mempromosikan [lemak tubuh] dan sindrom kardiometabolik pada manusia."
Kesimpulan
Percobaan kecil ini bertujuan untuk melihat apakah ada perbedaan antara diet rendah GI ketat yang berisi jumlah energi yang sama, tetapi baik terutama lemak atau karbohidrat berbasis. Secara keseluruhan, para peneliti menemukan diet yang disebabkan baik berat dan pengurangan lemak, dengan sedikit perbedaan antara dua - dengan pengecualian dari perbedaan kecil dalam gula darah dan kolesterol spidol tertentu, signifikansi yang sulit untuk menafsirkan. Ini hanya bisa turun ke kesempatan. Para peneliti berhati-hati untuk mengontrol diet dan aspek gaya hidup lainnya untuk mencoba untuk memastikan efek yang diamati hanya datang dari diet. Namun, sidang memiliki beberapa keterbatasan penting. Untuk satu, itu sangat kecil untuk memulai dengan, bahkan sebelum kalah tambahan delapan untuk menindaklanjuti. Sebagai peneliti mengakui, penelitian ini mungkin tidak memiliki jumlah yang cukup untuk mampu mendeteksi perbedaan hasil antara kelompok. Kelompok-kelompok juga termasuk kelompok tertentu kelebihan berat badan untuk pria obesitas, sehingga efek pada orang ini mungkin tidak kompatibel dengan populasi lain. Yang paling penting, langkah-langkah jangka pendek berat, gula darah dan lemak tubuh pada tiga bulan memberitahu Anda apa-apa tentang kemungkinan efek jangka panjang. Ini berarti Anda tidak bisa menyimpulkan apa-apa tentang risiko seseorang diabetes atau penyakit kardiovaskular dalam jangka panjang. Sedikit dapat disimpulkan dari yang relatif singkat, penelitian kecil ini. Ini tentu tidak mengubah pemahaman kita tentang diet dan kesehatan. Cara terbaik untuk menurunkan berat badan atau mempertahankan berat badan normal dan mengurangi risiko penyakit adalah mengikuti makan sehat dan olahraga pedoman saat ini. Anda harus berusaha untuk makan dalam jumlah yang seimbang karbohidrat, protein dan lemak.
Comments
Post a Comment